Dienstag, 17. Mai 2011

Endlich!


Ich muss nun nicht mehr warten, bangen, hoffen - nein! Der Holunder blüht !! Was das bedeutet? Ich bin in den nächsten Tagen ständig auf der Suche nach Blüten, am Wasser kochen, Zitronen schneidern, warten bis alles erkaltet, Sud wieder aufkochen, Sirup abfüllen, etikettieren... puh. Es gibt viel zu tun. Schade nur, dass man den Geruch des Holunders nicht posten kann :-(

Das Rezept findet ihr übrigens hier. Nun muss ich aber wieder ran an die Töpfe!

Herzlich Michèle

Keine Kommentare :

Kommentar posten

Herzlichen Dank für deinen Besuch!